Rode Mul

€ 9,50

Witlof / Sinaasappel /Kardemom

Gerookte Runderentrecôte

€ 9,50

Truffel / Schorseneer / Hazelnoten

Pompoensoep

€ 6,50

Vijgenchutney / Pompoenpitten

Zoete Aardappel Panna Cotta

€ 9,00

Appel Tarte Tatin / Uienstroop / Little Gem

Wild Zwijn

€ 9,00

Cranberry / Uienstroop / Macadamia

Tomatensoep

6.50

Crème Fraiche / Tuinkruiden

zalm

€ 19,50

Spitskool / Volkoren Poffertjes / Kruidensaus

Bietenravioli

€ 19,00

Geitenkaas / Balsamico / Mierikswortel
( vegetarisch )

Eendenborst

€ 19,50

Zuurkool / Appel / Pecannoot

Kabeljauw

€ 20,00

Knolselderij Gratin / Wortel / Zwarte Knoflook

Rundertournedos

€ 24,50

Eendenlever / Peperwijnsaus / Beukenzwam

Hazenrugfilet

€ 26,50

Wildstoof / Boerenkool Kroketjes / Spruiten

Kalfssucade

€ 20,00

Runderwang / Truffel / Boerenkool

Oud Hollands

€ 8,00

Salmiakmarshmellow / Babacake / Dropgel

Peer

€ 8,00

Goldstrike / Boerenjongens / Perensorbet

Chocodame

€ 8,50

Luikse wafel / Mousse / Witte chocoladeijs

Cheesecake

€ 8,50

Speculaas / Pompoen / Gemberijs

Kaas

€ 8,50

Proeverij van 4 verschillende kazen

Shared Dessert

€ 10,00

Proeverij van verschillende desserts

Dessertkaart

Indien u gebruik heeft gemaakt van de proeverij zijn alle losse desserts € 6.50

Share dessert €7.50 pp